Les gourmandises de Tanana

mes gourmandises sucrées et salées

13 janvier 2008

mes baguettes d'aujourd'hui

Voici mon pain:

pain

ma recette:

-300ml d'eau

-2c à c de sucre

-1.5 c à c de sel

-20gr de beurre

-500gr de farine

-1 sachet de levure

Posté par tananacMoi à 15:08 - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Wouhaaa, j'aimerais bien en réussir comme les tiennes!!!
Le pere noel m'a offert un moule a baguettes, mais impossible de trouver une recette qui aille avec ma machine, je vais essayer ta recette, peu etre ce sera la bonne!!!
Bonne soirée...

Posté par severine35, 13 janvier 2008 à 18:58

Ca y est, j'ai tester la recette, et les baguettes sont super bonnes, tout le monde a adorer, j'ai plus qu'à en refaire!!!
Merci beaucoup.

Posté par severine35, 18 janvier 2008 à 20:57

Elles sont super belles tes baguettes ! Je prend ta recette !

Posté par Lizbeth, 18 janvier 2008 à 22:23

je tente ce jour! merci de la recette! elles ont superbes tes baguettes

Posté par maia, 29 janvier 2008 à 13:46

Tes baguettes sont magnifiques!
Si je peux me permettre de te où tu as acheté ton moule à baguette, s'il te plaît :-")
Merci d'avance!

Posté par plume_d_argent, 01 février 2008 à 09:59

la baguette

bonjour,
je suis tombée par hasard sur votre site,qui est tres interessant,pouvez vous le dire si je peux réaliser vos superbes baguettes avec un four et sans machine a pain et combien de temps pour faire lever la pate ,par avance merci
salutations
sabrina

Posté par sabi, 22 juin 2009 à 20:00

réponse à Sabrina

Avec un robot qui pétrit la pâte il n'y a aucun souci,tu laisse lever ta pâte au moins 1 heure,puis tu formes tes baguettes et tu les laisse regonfler au moins 30 mn sous un linge humide et tu les fais cuire,bizzzz

Posté par tanana, 26 juin 2009 à 10:43

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