23 août 2009
Spaghetti au basilic &tomate
Spaghetti au basilic &tomate
Un petit air de vacance
Ingrédients:
*250 gr de spaghetti
*3 tomates fraîche
*12 feuilles de basilic
*2 c à s de créme fraîche
*1 boîte de thon
*sel,poivre
Mixer les tomates,les feuilles de basilic ,la créme fraîche avec du sel et du poivre,une fois le tout mixé émietter le thon dans le mélange et réserver.
Faites cuire les spaghettis,une fois égoutté verser le mélange tomate,basilic mélanger et servir de suite.
Bon appétit
Clafoutis aux mirabelles
Clafoutis aux mirabelles du jardin
De retour à la maison,le mirabellier est encore rempli de fruits,donc j'ai décidé de faire ce claufoutis aux mirabelles
Ingrédients :
Clafoutis aux mirabelles pour 6 personnes :
150 g farine
40 cl de lait
180 g sucre semoule
1 sachet levure
6 oeufs,
5 cl d'huile
1 sachet sucre vanillé
500 g mirabelles dénoyautées
Beurrer un moule à tarte assez haut puis mettre au fond les 500grs de mirabelles dénoyautées et mettre au froid.
Allumer le four à 180°.
Battre les oeufs et le sucre puis l'huile et enfin le lait.
Mélanger la farine avec la levure, puis verser sur le mélange oeufs sucre en soulevant à l'aide
d'une spatule en bois.
Verser sur les mirabelles et cuire 45 min.
Servir votre clafoutis aux mirabelles tiède ou froid en saupoudrant d'un peu de sucre glace.
05 août 2009
blog en vacance
Voilà les valises se préparent,départ pour la nuit de samedi à dimanche(à nous le sud de la France avec la plage de sable fin et la mer) et retour aux alentours du 20/21 août,je vous souhaite donc de bonnes vacances et vous dis à la rentrée pour de nouvelles recettes.
