Les gourmandises de Tanana

29 septembre 2009

Semoule au lait et aux 3 billes de chocolats

Semoule au lait et aux 3 billes de chocolats Un dessert qui va sûrement plaire à petits et grands à la maison Ingrédients : - 1 litre de lait - 70 g de semoule très fine- 100 g de sucre-1 gousse de vanille -des billes aux 3 chocolats Préparation : Faire...

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29 septembre 2009

Tarte au maroilles

Tarte au maroilles Ingrédients *1 pâte à pizza *1 maroilles *20 cl de créme fraîche épaisse *1 jaune d'oeuf *paprika,poivre La pâte à pizza: *300ml d'eau 1 c s d'huile d'olive *1.5 c à cde sel *2 c c de sucre *450 gr de farine *1 sache de levure sèche...

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23 septembre 2009

Tarte au saumon fumé et au fromage frais

Tarte au saumon fumé et au fromage frais Ingrédients: *1 pâte brisée *2oeufs *200 gr de ricotta *2 c à d'aneth ciselé *6 tr de saumon fumé *sel,poivre Etaler la pâte et placez-la dans un moule beurré et fariné.Piquez le fond avec une fourchette. Séparez...

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21 septembre 2009

Filet mignon en goulash et ses tagliatelles

Filet mignon en goulash et ses tagliatelles Ingrédients: *1 filet mignon de 400 gr *1 càc de paprika *1 c à c de curry *20 cl d vin blanc *10 cl de bouillon de volaille *10 c à c de créme fraîche *sel,poivre Couper la viande en cubes.Faire revenir les...

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20 septembre 2009

le "Chocotrobon"

le "Chocotrobon" Du blog de HUMMM http://christhummm.canalblog.com/ Merci pour cette délicieuse recette. ingrédients: 200 grs de chocolat noir100 grs beurre200 grs lait concentré sucré4 oeufs30 grs farine Faites fondre beurre et chocolat Battez les oeufs...

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19 septembre 2009

donut

Donut Recette pour environ 60 donuts: *260gr de farine *1 sachet de levure chimique *130 gr de sucre *1 sachet de sucre vanillé *250 ml de lait *3 oeufs *5 c à s d'huile *1 soupçon de sel *30 gr de sucre (pour saupoudrer les donuts) Bien mélanger la farine,la...

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18 septembre 2009

quiche "tartiflette"

Quiche "tartiflette" J'ai testé ils ont appréciés Ingrédients: * 1 pâte brisé *500 gr de pomme de terre *150 gr de carré de jambon *10 cl de vin blanc *1 oignon *3 c à s de créme fraîche *1 fromage à tartiflette *sel,poivre Faire précuire les pommes de...

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18 septembre 2009

mon syphon

Il fallait bien que je le mette sur mon blog car il y aura d'ici peu des recettes avec lui.Le syphon pour des crémes chauds &froids Mastrad de 0.5 l que j'ai eu pour mes 40 ans avec 3 jolis livres pour les espumas ,chantilly et mousses ,merci encore à...

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10 septembre 2009

happy birthday

Hé oui 40 ans aujourd'hui,ça y est je suis dans une nouvelle tranche mdr,alors y aura t-il de nouvelles recettes???? mystére merci à "blingee" pour ce petit cadeau

Posté par tananacMoi à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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