13 août 2008
Charlotte aux abricots
Charlotte aux abricots:
ingrédients:
-1 boite de boudoirs
-1 grosse boite d'abricots au sirop
-3 petits pots de fromage blanc (individuels)
Egoutter la boite d'abricots au sirop,et récupérer le sirop dans un récipient.
Mouiller chaques boudoirs avec le sirop et tapisser le tour de votre moule avec.Couper les abricots en petits morceaux et les mélanger avec le fromage blanc.
Mettre une couche de fromage blanc+abricot,puis remettre une couche de biscuit (toujous trempé dans le sirop),ainsi de suite jusqu'en haut du moule,terminer par une couche de boudoir.
Refermer votre moule,ou mettre une assiette dessus avec un poids afin de tasser.
Mettre au frais plusieurs heures,démouler et déguster .
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