22 juillet 2009
TARTE MEXICAINE
Que faire pour ce soir,j'ai 1 pâte brisée,1sachet de chili mexicain de Mr Ducros,500gr de viande haché à 5%,1 petite boîte d'haricots rouge,1 petite boîte de tomates pelées et du concentré de tomate,et du gruyére râpé,donc j'improvise pour une tarte Mexicaine on verra le résultat....
Faite revenir la viande haché dans un peu d'huile,quand la viande haché et colorée ajouter 40cl d'eau et le sachet de chili,mélanger bien y ajouter les haricots rouge,les tomates pelées et le concentré de tomate ,salé et laisser réduire 20 mn.
Etaler la pâte ,la piquer et y verser la préparation,saupoudrer de gruyére râpé et mettre au four 30 mn th°7.
Une fois cuite
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