Les gourmandises de Tanana

15 février 2009

Mon fraisier

Mon fraisier ingrédients: *200gr de faine *200gr de sucre *6 oeufs *1 sachet de levure *2 sachets de sucre vanillé *10 c à s d'huile *5 c à s de lait *100 gr de mix pour pâtisserie *330ml de lait *2 petites barquettes de fraises *nappage à la pulpe de...

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11 février 2009

Tarte au chocolat/nougatine

Tarte au chocolat/nougatine Ingrédients: *75 gr de sucre *100 gr de beurre *100 gr de chocolat à cuire *80 gr de farine *3oeufs *nougatine en sachet Faire fondre le beurre et le chocolat ,y ajouter la farine,les oeufs et le sucre.Parsemer de nougatine....

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7 février 2009

ma danibrioche

Danibrioche au pépites de chocolat et créme pâtissiére Faire tièdir 210 g de lait demi écrémé et le verser dans la cuve, y ajouter 2 c à café bombées de levure de boulanger genre bruggeman ou briochin, 50 g de sucre, 70 g de beurre froid sorti du frigo...

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2 février 2009

Hachis de boeuf et riz aux courgettes

Hachis de boeuf et riz aux courgettes ingrédients: *2 c à c de margarine *80 gr de riz cru *100gr d'oignon *450 gr de steack haché à 5% *400 gr de courgette *1 bouillon cube de volaille *2 verres d'eau bouillante *1c à c de poudre de coriandre *2 c à...

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2 février 2009

c'est ma map qui va être contente

Hier en promenade chez Floralie's garden ,je me suis retrouvé dans le rayon du pain et voilà ce que j'ai ramené: *1sac de 10 kg de farine pour pain et pâtisserie *1 paquet de 2.5kg de farine pour pain crousty plus *1 paquet de mix pour créme pâtissiére...

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29 janvier 2009

gâteau Auréa

Gâteau Auréa au chocolat Aprés une fondu au chocolat ,il me restait du chocolat donc je m'en suis servi pour garnir ce gâteau trés simple à réaliser . ingrédient: *200gr de faine *200gr de sucre *6 oeufs *1 sachet de levure *2 sachets de sucre vanillé...

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25 janvier 2009

les roses des sables

Les roses des sables au chocolat ingrédients: *150gr de chocolat noir *200gr de corn flaks *100 gr de végétaline *100 r de sucre glace Faire fondre la végétaline et le chocolat sur feu doux, ajouter le sucre glace et retirer du feu. Dans un récipient...

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8 janvier 2009

Financiers

Tout d'abord je vous souhaite une bonne année et surtout la santé pour cette année 2009. Je commence donc l'année avec la recette des Financiers. ingrédients: -125gr de farine -200gr de sucre -125gr d'amande en poudre -1c à café de vanille en poudre -5...

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24 décembre 2008

Joyeux Noël

joyeux noël et bonnes fêtes de fin d'année

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16 décembre 2008

truffes au chocolat et noix de coco

truffes au chocolat et noix de coco la recette: -200 gr de chocolat noir patissier -10 cl de créme liquide -1 gousse de vanille -30 gr de beurre mou -cacao amer ou noix de coco râpé Fendez la gousse de vanille sur toute sa longueur et gratter sa pulpe...

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