27 mars 2009
Un dessert pour ce soir
ingrédients pour 6 verrines:
*6 biscuit Roudor
*50cl de créme liquide entiére
*2 sachet de fix chantilly
*100gr de sucre en poudre
*quelques gouttes de colorant alimentaire rouge
*des fruits rouges surgelé(j'ai mis au pif)
Monter la créme liquide au batteur électrique,puis y ajouter les 2 sachets de fix et le sucre en poudre,et ajouter le colorant alimentaire jusqu'à ce que la couleur vous plaise.
Mettre la chantilly dans une poche à douille.
Ecraser 1 biscuit par verrine et en tapisser le fond,mettre ensuite de la chantilly(recouvrir tout le biscuit),mettre une couche de fruits rouge,puis recouvrir de chantilly,mettre au frais 1h.
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