glace à la menthe et aux pépites de chocolat

glace à la menthe et aux pépites de chocolat

Recette du blog de Cojoca

http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/20-categorie-10666228.html

INGRÉDIENTS POUR 1 LITRE DE GLACE

1 boîte de lait concentré non sucré de 410 ml

20 cl de crème fraîche liquide entière

20 cl de sirop de menthe

4 càs de sucre glace (j'ai utilisé la grosse mesurette de la cuillère livrée avec ma machine à pain)

2 cac de maïzena

Des pépites de chocolat

Dissoudre la maïzena dans le sirop. Ajouter le sucre glace, le lait concentré et la crème fraîche. Bien fouetter. Mettre en sorbetière jusqu'à ce que la glace soit prise. A la fin ajouter les pépites pour qu'elles se mélangent à la glace. Mettre dans un récipient et laisser la glace terminer de prendre 3 ou 4 h au moins

Comments

[glucosamine]

What a delicious dish it is! I really love to eat ice-cream at any time and any where!Ice cream and mint chocolate chip is new ice-cream for me. I never tried it before. As I love to try new things so I am going to try this one as soon as possible.

[jessy]

elle a l'air extra cette glace ;)))